[1]
Sánchez Bazán, I. , del Ángel Zumaya, J.A. y Juárez Rivera, O. 2020. Influencia de la temperatura de tostado de diversas mezclas de café Coffea Arábica y café Coffea Robusta. Revista Electrónica sobre Tecnología, Educación y Sociedad. 7, 14 (jul. 2020), 237–255.